IL CRAL COMMERCIALIZZA PARMIGIANO REGGIANO

Il CRAL della Ausl12 Viareggio ha organizzato la commercializzazione solidale del formaggio parmigiano reggiano DOP proveniente dai caseifici terremotati. Il prezzo è quello scontato e definito direttamente dal consorzio Parmigiano Reggiano. Dato che le richieste sono evase solo sul posto (non riescono a fare spedizioni), siamo andati a prendercelo. Ne sono disponibili due qualità, tutte in pezzi dia circa un kg confezionato sottovuoto: 14 mesi circa 10 euro il pezzo; 24 mesi circa 14,50 euro il pezzo.

Dato il valore solidale dell’offerta (oltre la qualità del formaggio), si richiede ai soci e non, la massima disponibilità nell’acquisto. Ringraziamo tutti coloro che hanno già acquistato e che acquisteranno il formaggio “solidale”: in un giorno abbiamo distribuito tutto quello che avevamo comperato: circa 100 kg e, per questo, siamo ritornati a Reggio Emilia a riprenderne altro!

Cral Ausl12 Viareggio

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